Xaro Pamies

Ingredients
- Ous
- Farina
- Llet
- Pernil dolç
- Pa de Motlle
Decoració
- Llimona
- Cogombrets Grans
- Ravenetes
- Enciam
- Pebrot per la Barretina
Vaig fer una base amb pa de motlle, formatge d´untar i pernil dolç. Després vaig confeccionar els caragols fent la truita (denominada truita amb trampa ) amb ous, farina i llet . Aleshores vaig embolicar la truita i el pernil dolç donant la forma i després la decoració de les banyes amb els cogombrets grans i el pebrot .
Per últim vaig fer la decoració del porquet amb llimona natural i claus de pebre i el ratolí amb una raveneta amb els detalls pertinents i enciam pel voltant .
Espero que us agradés.